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Imagine degustar vinhos de alta qualidade em meio à tranquilidade do Cerrado brasileiro. Essa é a proposta da Vinícola São Patrício, localizada em Rianápolis, a 158 km de Goiânia e 198 km de Brasília. A vinícola tem conquistado um lugar especial no mapa do enoturismo nacional, oferecendo rótulos que valorizam o terroir brasileiro e experiências pensadas para quem quer ir além do simples ato de apreciar um bom vinho.
Com variedades como Syrah, Marselan, Viognier, Malbec, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, a São Patrício não é apenas uma vinícola, mas um convite para vivenciar a cultura do vinho em um dos cenários mais autênticos do Brasil. Os tours guiados revelam todo o processo de produção, passando por parreirais, salas de barricas e garrafas, além de compartilhar a história da vinícola.
O projeto arquitetônico chama atenção por seu telhado em forma de “V”, criado pelo arquiteto Sylvio de Podestá. A estrutura representa asas que remetem à liberdade e ao desejo de voar alto, inspiração que também está nos nomes dos vinhos da casa, batizados com referências a aves da região do rio Araguaia. O “Cauré”, por exemplo, leva o nome de um falcão-peregrino, enquanto o “Talha-Mar” homenageia uma gaivota.
Para quem busca uma experiência única, a vinícola oferece duas opções de tours:
Experiência Cauré: realizada às 10 horas, com duração de 1 hora, inclui a degustação de dois rótulos. Ideal para quem busca uma introdução ao mundo da vinícola.
Experiência Udu de Coroa Azul: às 14 horas, com duração de cerca de 3 horas, permite degustar quatro rótulos, sendo dois grandes reservas, acompanhados de tábuas de queijos e embutidos. Um passeio pensado para quem quer se aprofundar na enogastronomia local.
A São Patrício também integra o Caminho de Cora Coralina, recebendo peregrinos que podem vivenciar a rotina da vinícola, conhecer as técnicas de manejo das videiras e ainda degustar vinhos com petiscos preparados especialmente para eles.
Além das visitas guiadas, a loja da vinícola funciona de quarta a sábado, com opções para compra de vinhos em taças ou garrafas, em um ambiente acolhedor que convida a apreciar a vista e relaxar.
Serviço:
Experiência Cauré
Horário: 10h (mediante reserva antecipada)
Duração: 1 hora
Degustação: 2 rótulos
Preço: R$ 140/pessoa
Experiência Udu de Coroa Azul
Horário: 14h (mediante reserva antecipada)
Duração: cerca de 3 horas
Degustação: 4 rótulos (2 grandes reservas), acompanhados de tábuas de queijos e embutidos
Preço: R$ 240/pessoa
Horário de funcionamento da loja:
Quarta a sexta: 9h às 17h
Sábado: 9h às 18h
Reservas e informações:
www.wine-locals.com
